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                                                      发稿时间:2020-06-06 16:01:05

                                                      古有传说撒豆成兵,今有科技撒豆成“肉”。你愿意为“无肉之肉”买单吗?高雄市长韩国瑜6日被93万票罢免,不料高雄市议长许昆源晚间8点45分从住处跳楼轻生,警方随后证实消息,现场未发现遗书,遗体送至九龙葬仪馆。

                                                      “从蛋白质含量这一衡量食品价值的重要维度看,植物蛋白肉中蛋白的氨基酸组合非常丰富,跟动物肉蛋白的营养几乎等效。”杨晓泉表示,但两者在微量元素含量上仍有差别,部分项目上动物肉含量更丰富些。

                                                      薛岩认为,当植物肉价格比普通肉类更低,且口感相差无几时,植物肉就能在中国市场大规模推广。

                                                      从价格方面不难看出,人造肉产品在价格方面并没有优势,甚至要比同类型的真肉产品略高。

                                                      悲剧发生后,许多网友涌入许昆源脸书留言,有人说“议长一路好走”、“议长,可以放下了”,也有罢韩网友表达遗憾,“虽然我支持罢韩,还是祝你一路好走。”

                                                      许多支持罢韩的网友表示“抱病支持到最后一刻,虽然我挺罢韩是没错,但是任何政治上的价值,都比不过生命的价值,生命价值至高无上,希望事情不是真的”、“我是挺罢韩的,可是还是希望不是真的”、“虽然我是罢韩,一路好走,死者为大。”

                                                      不只是肯德基,今年以来,多家企业开始密集布局“造肉”计划。

                                                      杨晓泉也认为,植物肉的加工成本并不高,理论上讲,其价格不应高于动物肉制品,不排除部分产品定价包含营销推广等市场策略。但随着生产规模不断扩大、市场接受度持续提高,相关产品价格将会下降。

                                                      重庆一家人造肉火锅的老板表示:“以和星巴克合作的美国人造肉公司Beyond Meat为例,一袋227克的Beyond Meat进货价便达150元”;在国内电商平台上,销量最高的人造肉Omnipork新猪肉价格在61元/斤左右。但现在普通猪肉价格都降到30元/斤左右了。

                                                      2019年10月9日,食品科技公司Bioprinting Solutions在太空使用3D打印技术培育人造肉。